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DOC COLARES
Castas:
Malvasia de Colares
Vinificação:
Fermentação à temperatura de 16ºC em cubas de inox. Estágio em tonéis de madeira exótica não inferior a 6 meses.
Notas de prova:
Colares Chitas Reserva Branco é um vinho de cor cítrica, aroma bastante interessante, é um branco completo com notas de leve resina e mel.
Harmonização:
Peixes de forno e queijos de meia cura.
Teor Alcoolico:
12,5 %
Açúcar Residual:
0,6g/L
Consumir:
12° e 14°
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