Descrição
VINHO REGIONAL LISBOA
Castas:
Ramisco
Vinificação e Estágio:
Fermentação à temperatura de 28ºC em cubas de inox. Estágio em tonéis de madeira exótica não inferior a 6 meses.
Notas de prova:
Cor granada de média intensidade. Grande pureza e tipicidade no aroma: ginja ácida, morango silvestre, menta e ervas aromáticas frescas, algo carnudo. Corpo denso, com estrutura sem ser pesado em nada. Grande envolvência do conjunto, muita classe e tipicidade. Atrativo, cheio de vida e caráter.
Harmonização:
Para refeições de carnes vermelhas, grelhadas ou de forno.
Teor Alcoolico:
12,5 %
Consumir:
16°
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